Mittwoch, 16. Mai 2012

Crostini Schafheublumenkäse-Radieschen

Oft entstehen Rezepte einfach so, aus Zufall. Man hat eine wage Erinnerung an etwas, das man gegessen hat, das einem gut geschmeckt hat, ein Geschmack, der einem im Kopf geblieben ist aber man erinnert sich nicht mehr wo man ihn probiert hat.

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Sonntag, 13. Mai 2012

Promis auf dem Bauernmarkt

In München ist leicht möglich berühmte Personen zu treffen. Man muss nur im Supermarkt um die Ecke einkaufen gehen, um Schweinsteiger zu treffen (das ist mir schon 2x passiert). Oder man geht mit Freunden ein Eis beim Trampolin essen, um die aktuell angesagte bayerische Schauspielerin zu sehen.

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Dienstag, 01. Mai 2012

Wochenmarkt in Nizza


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Dienstag, 01. Mai 2012

Der Mai ist ein Grund zum Feiern: Marktfeste in Schwabing und im Lehel!

Nicht nur unsere Kunden lieben den Mai, auch wir finden, dass dieser Monat schon an sich ein Grund zum Feiern ist. Jeder Einkauf wird in dieser schönen Zeit zum Vergnügen – erst recht, wenn es auf unseren Marktfesten tollen Angebote und besondere Spezialitäten zu entdecken gibt.

Maifest in Schwabing Fritzt-Hommel-Weg am Sanstag 5. Mai 2012 von 7.00 bis 13.00 Uhr

Maifest in Lehel St. Anna Platz am Donnerstag 10. Mai 2012 von 10.30 bis 18.00 Uhr

quelle www.muenchener-bauernmaerkte.de


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Donnerstag, 19. April 2012

Bayrisches Pesto 2 (AKA Bärlauch Pesto)

Jetzt haben aus kulinarischer Sicht die gefährlichsten 4 Wochen des Jahres begonnen...denn während dieser vier Wochen gibt es Bärlauch am Gemüsestand. Ich kann nicht widerstehen, auch wenn ich weiß, dass ich dadurch meine zwischenmenschlichen Beziehungen gefährde, ich muss ihn einfach kaufen.

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Zava auf dem Bauernmarkt

Der Bauernmarkt, eines meiner Lieblingsthemen.

Ich könnte stundenlang über das reden, was ich während der 40minütigen Pause von meinem Schreibtisch sehe, rieche, höre und esse. 40 Minuten, in denen ich die verschiedensten Leute treffe, bei eisigen Temperaturen im Winter oder in der lauen bayerischen Sommerluft. 40 Minuten, die ich damit verbringe darüber nachzudenken, was ich diese Woche koche, immer auf der Suche nach neuen Zutaten. 40 Minuten, in denen ich mit den Marktfrauen spreche und versuche, ihnen neue Rezepte zu entlocken. Immer mit dem Gedanken an die Produkte vom Bauernmarkt, die in meinem Forsetzungsbuch die Hauptrolle spielen werden.

Nominiert für den BRIGITTE-Food-Blog-Award

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